Dernière révision de la page : 17 février 2026
Gusto Group Inc. procède à des rappels
08 janvier 2026
Gusto Group Inc. de Paterson, NJ rappelle la pâte de crevettes [Klong Kone] (Klong Kone) « 454 G. (1 LBS) » et « 910 G. (2 LBS) » car elle pourrait être contaminée par des niveaux élevés de plomb.
Une exposition de courte durée à de très faibles concentrations de plomb peut ne provoquer aucun symptôme. Il est possible qu'une augmentation du taux de plomb dans le sang soit le seul signe apparent d'une exposition au plomb. D'autres signes et symptômes d'exposition au plomb sont plus probables en cas d'exposition aiguë à des concentrations élevées ou d'exposition chronique. Bien que le plomb puisse affecter presque tous les systèmes de l'organisme, ses effets dépendent de la quantité et de la durée d'exposition, ainsi que de l'âge et du poids. Si un enfant est exposé à une quantité suffisante de plomb pendant une période prolongée (par exemple, de plusieurs semaines à plusieurs mois), des lésions permanentes du système nerveux central peuvent survenir. Ceci peut entraîner des troubles de l'apprentissage, des anomalies du développement et d'autres problèmes de santé à long terme. Chez l'adulte, une exposition chronique au plomb est associée à une insuffisance rénale, à de l'hypertension et à des troubles neurocognitifs.