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Town Food Service Equipment Co : Rappel

12 décembre 2025

La société Town Food Service Equipment Co., Inc., située à Brooklyn (New York), procède au rappel de ses casseroles en aluminium en raison d'un risque de contamination au plomb (Pb), susceptible de se diffuser dans les aliments. Le plomb est toxique pour l'homme et peut affecter les personnes de tout âge et de tout état de santé. Il n'existe aucun seuil d'exposition sans danger au plomb. Même une faible exposition peut entraîner de graves problèmes de santé, notamment chez les enfants et les fœtus. La consommation d'aliments présentant des niveaux élevés de plomb peut contribuer à une augmentation du taux de plomb dans le sang. Les enfants et les nourrissons sont plus vulnérables à la toxicité du plomb en raison de leur petite taille, de leur métabolisme et de leur croissance rapide. À faibles doses, les enfants peuvent ne présenter aucun symptôme évident, mais peuvent néanmoins éprouver des difficultés d'apprentissage, un déficit intellectuel et des changements de comportement. À des niveaux d'exposition plus élevés, les personnes peuvent souffrir de fatigue, de maux de tête, de douleurs abdominales, de vomissements ou de troubles neurologiques.

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